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历史上，斯奇丹曾拥有超过390座琴酒蒸馏厂。这座城市是荷兰蒸馏酒行业的摇篮，其中包括著名的荷兰“琴酒”。
“琴酒”的故乡——斯奇丹
具有百年历史的琴酒蒸馏厂在斯奇丹的城市发展史中留下了浓墨重彩的一笔。在18和19世纪，富有的蒸馏商建造了各自的仓库和蒸馏厂，至今斯奇丹蒸馏厂的风车仍然是这座城市最著名、最具特色的风景。
五座世界上最高的风车
历史上，斯奇丹风车用于将黑麦和麦芽磨碎以供蒸馏使用。今天，斯奇丹仍然拥有五座世界上最高的风车。其中几座风车至今仍在正常运转。33米高的“北方（De Noord）”风车是世界上最高的风车，其上甚至还在经营着一家餐馆。
新棕榈树风车博物馆
在“新棕榈树”风车博物馆（De Nieuwe Palmboom），您能够看到风车的运转。博物馆向游客介绍风车的历史，并举办不断更新的各种展览。此外，这座风车还用于研磨制作面包的面粉以及酿造传统斯奇丹麦芽琴酒所用的麦芽粉。
“老斯奇丹”—— 纯正的斯奇丹“琴酒”
当然，如果没有参观过琴酒博物馆（Jenevermuseum）就不算到过斯奇丹。在博物馆的琴酒蒸馏作坊中，蒸馏师通过传统方法调制出“老斯希丹（Old Schiedam）”，就像他的祖先在300年前所做的一样。
充满欢乐气氛的品尝间或“品酒屋”是您绝不该错过的。在这里，您能够品尝这种令斯奇丹在全世界家喻户晓的美酒。也可在博物馆的商店买到纯正“老斯希丹”酒。这是您馈赠亲友的最好礼物！
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